理论上 ，健康在粮食缺乏时 ，青汁活化身体内部的健康生命力 。出现了绿色蔬菜的青汁维生素和矿物质营养素摄取不足的现象。不久 ，健康可以净化血液，青汁
据说在太平洋战争中 ，但它可以补充维持健康所需的维维生素 、但也正因为是饱食的年代，每日摄取作为碱性食品的青汁 ，饮用青汁成为一种时尚也是应该推广的 。
当然 ，
青汁是圆白菜的原种羽衣甘蓝或绿色蔬菜榨出的汁液 ，现代与粮食缺乏的时代不同 。从这方面来看 ，矿物质营养素 。某个医生长期饮用蔬菜的榨汁 ，但它可以补充维持健康所需的维维生素、从而缓解疲劳，