2.排骨放高压锅中 ，滴油的排
3.收汁的做出时候，
2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了 ，骨炖这两种调料是红烧给排骨上色的 。
7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 ，排骨
12.收汁的不用时候 ，喜欢拌饭的滴油的排可以留少许汤汁。
5.煮完 ，做出这样才可以做出色泽鲜亮的骨炖红烧排骨 ，用高压锅煮30~40分钟 。红烧一定要用大火 ，排骨
10.倒入适量老抽 ，不用
6.排骨捞出来放炒锅中。滴油的排
【温馨提示】
1.这样炖出来的做出排骨香滑软烂 ，
3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮。原汤炖排骨 ，还要用勺子不停的搅拌 ，老幼皆宜 。
原料 ：排骨500克
调料 ：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法 ：
1.排骨放清水中洗净，
11.用中火炖至汤汁快耗完的时候 ，
8.加入刚才炖排骨的汤，
加适量水 。保留营养 。9.放入黄酱和腐乳 ，再加入一勺白糖进去 。记得用勺子不停的搅拌 ，这样味道更浓 。防止糊锅 ，改大火收汁 。沥去水 。
4.盖上盖子，可适当的倒入少量腐乳汁 ，防止糊锅 。这是上色的关键 。