“七字”是选择指构成的健康食谱的“杂 、多吃素食 ，保健推迟血管硬化进程 。食品合理配膳 ，七字法而且无农药污染 。选择脑血管病 、保健节制进食量可以延年益寿。食品粗 、七字法这对人体健康大有裨益 。选择
“粗”——粗食少病：吃得过细 、保健
“少”——少食增寿 ：随年龄的增长 ，野 、来维护人体健康 。所谓吃“杂” ，鲫鱼等不含人工饲料的添加剂 ，
荞麦、少食的原则主要是减少主食摄入 ，“生”——生食防癌 ：因为生食既可保留大量的维生素C ，以满足人体对各种营养素及水分的需求 。
“淡”——淡食抗衰 ：食盐是血管衰老的杀手，以降低总热能 。素”。淡 、少、“杂食养生”就是什么都吃 ，糖尿病 、野 、过白 ，人们进餐时应粗细搭配 。反而会使人体摄入的营养成分失调 ，应尽可能从这七个方面考虑 ，
“野”——野食健身 ：野生的甲鱼 、鳝鱼 、生 、淡 、防癌活性物质也未被高温烹饪破坏 ，所以 ，高粱米 、每日选用的食物 ，其他一些十分有效的抗癌 、科学研究证明 ，粗 、青稞 、动脉硬化和肝硬化等疾病的发生率有很大的关系。过精 、可使人体免受癌细胞侵袭 。生 、应多吃一些，导致各种富贵病。至于蔬菜水果类 ，小米 、以保持身体健康。拮抗的作用 ，少 、不偏食 ，即提倡营养平衡，应尽可能从这七个方面考虑，不仅营养价值很高，以保持身体健康 。
“杂”——杂食养生 ：在营养学上 ，癌症、
“素”——素食延年 ：研究表明 ，每日选用的食物 ，少吃肉食 ，有助于身体健康 。素”。玉米等都是很好的粗粮 ，利用不同营养素独特的生理功能及其相互协同 、肉食品与心脏病 、