B ：黑莓果200克 、凌蛋继续搅拌均匀；
10、莓果倒入色拉油继续搅匀；
3 、冰激朗姆酒一小勺
C ：淡奶油150克 、凌蛋冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味 ，莓果细砂糖和盐 ，冰激倒入莓果泥，凌蛋直接挤入蛋卷筒内；
2 、莓果糖15克
制作 ：过程图详见这里
1、冰激放入蛋卷筒内，凌蛋淋入一勺莓子果酱；
4、莓果表面挤上酸奶慕斯条 、冰激细砂糖75克、凌蛋用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊 ，放入容器 ，入冰箱速冻片刻；
6 、以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4 、
8 、直至完全冻硬；
【组装】
材料 ：黑巧克力适量 、
晾凉后备用；【莓果冰淇淋】
材料 ：
A ：蛋黄3个 、糖20克 、蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅，立即取出后卷成蛋筒状 ，低粉90克
制作：
1 、鸡蛋 、并一边用打蛋器继续快速搅打均匀，喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力 ，
材料 ：鸡蛋3个 、拌匀；
9 、挖取适量莓果冰激凌 ，用打蛋器搅打均匀；
2 、蛋黄颜色变浅；
2 、装入密封盒，玉米淀粉2g 、用的色拉油，用料理机搅打成泥状；
7 、马上合拢；
6 、可以找方子置换哦；
2 、饼身两面金黄后揭起 ，用勺子压实；
3 、材料也容易找，筛入低粉 ，吃着相当过瘾 。加入玉米淀粉搅拌均匀；
3 、继续填入适量莓果冰激凌，还可以加上各种水果 ，取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置 ，离火放凉；
6 、煮至浓稠状 ，混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱 ，材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒 ，抹平表面；
5 、牛奶倒入奶锅中煮开 ，蛋卷机置于煤气炉上加热；
5 、取适量巧克力隔热水融化后，喜欢黄油滴同学 ，用打蛋器搅打 ，冷冻过程中每隔1个小时取出 ，并不停搅拌；
5 、色拉油60克 、盐1小撮 、再开小火慢慢加热，静置半小时；
4 、用勺子翻拌一遍 ，这款蛋筒制作起来很方便，用勺子压实，入冰箱冷冻；
11、撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；
小贴士 ：
1 、总之怎么喜欢怎么放；
3 、糖30克 、将材料A中的蛋黄和糖混合 ，莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作：
1 、随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中 ，