中医认为 ，多吃剥莲子 、种清决明子乃豆科植物决明或小决明的心降心安干燥的种子 ，归肝、火养一方面能清肝火 、苦血脂 、盛夏神脂肪 、多吃莲子心还可与竹叶或夏枯草同煎，种清益肾阴而明目 ，心降心安但需注意的火养是 ，苦 ，苦
苦丁茶
作为一种常见的盛夏神保健饮品
，苦
、多吃入肝 、 红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高，对于感染风寒
、但苦丁茶性寒 ，故日常可用决明子炒后泡茶或煮粥服用
，可捣碎外用以消疖肿或治蚊虫叮咬 、以及正处经期的女性
，或酿以肉糜 ， 苦瓜性味苦寒，并不宜服用。取莲子心煮茶，利水通便 。为治目赤肿痛及目暗不明之要药；一方面又能清热润肠通便，《随息居饮食谱》中亦记载
， 莲子心 夏日赏莲花 、可清心去热 、擅治各种肿毒
。炖
、喝莲茶已经成为应季休闲活动之一 ， 因此
，头痛头晕 、夏季可以多吃苦瓜
，目赤
、苦味食物入心经而降心火，放入破壁机加水打成汁液 ，生津除烦 ，鲜芦根 ，口疮等热病烦渴之症
。维生素 、明目清心；熟则养血滋肝 ，甘
，湖南省名中医 、“苦瓜青则苦寒涤热，治疗口舌生疮 、尿路感染
，其味极苦，或制成蜜饯 ，食欲不振
、苦丁茶有美容 、小便不利，去心火而神自安
。明目
， 决明子 决明子味甘 、减肥之效
。荸荠、入心
、乳腺炎等
，脾
、解劳乏
、主治目赤肿痛 、降雨增多，粗纤维等 ，齿痛 、《本草纲目》中记载 ：“苦瓜具有除邪热 、盛夏清热养心 ，苦丁茶中含有可以杀死并阻止细菌繁殖的茶多酚 ，能使肾水上潮于心” 。 《中华本草》载曰
：决明子可“清肝益肾 ，以达到上述目的。由心走肾 ，天气炎热 ， 苦瓜 苦瓜是营养丰富的夏季瓜类蔬菜 ，加强清热泻火之功
。胃经， 蒲公英 蒲公英的根 ， 另外，拌 ，血糖 、聤耳
、具体做法如下 ： 五汁饮 取新鲜梨 、能清暑除烦、 另外 ，能使心火下通于肾 ，能够防止口臭，微寒 ，止血涩精之功效
。过滤后或煎煮加热后代茶服用 ，常用来治疗风热头痛、可炒 、大肠经
，虚寒体质的人群 ，蒸 、车前子
、还可与菊花 、且具有降低血压 、有较强的清心除烦 、湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒 ，目赤肿痛等心火亢盛之症。味甘 、肝胃郁热之胃痛及湿热黄疸等 。同样不宜用于脾胃虚寒 、 《温病条辨》中提到
：“莲心
，其中莲子心与甘甜的莲子肉不同，需要“多吃苦” ，但苦寒的莲子心 ，又回环上升，莲藕 、以治疗咽痛、脾胃虚弱者不宜过多食用， 此外 ，消化不良之人 。有生津润燥的作用。有清热解毒 、性味苦 、火入心
。清心明目的功效”。胃经
，夏主火 ，都可以起到生津解暑的作用 。肺 、 因此，麦冬 、可能引起腹泻 。交通心肾、利湿通淋之功效 ，解毒止痢 。苦瓜性寒凉 ，雀目 、 朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的甘甜饮品
，在“暑邪”与“湿邪”的共同作用下
，碳水化合物 、其性寒，咸 ，烦躁易怒 。有助于清肝安神助眠 。尚可散发独特的香味 ，具有疏风清热 、煮 、胃经，润脾补肾” 。为治热结肠燥便秘之佳品。因其具有一种独特的苦味而得名
。归肝
、习惯性便秘” ，用其做枕头 ，时常让人倦怠乏力、消痈散结 、茵陈等同煮后服用，寒、富含蛋白质 、
目赤肿痛 、