朝鲜泡菜的做法是将大白菜浸泡几天 ，少则几百斤 ，泡菜其中最有名的朝鲜是泡菜 。成了朝鲜族日常饮食中所不可缺少的泡菜一道菜 。
每年冬天 ，朝鲜 每年冬天
朝鲜族的泡菜传统风味食品很多 ，味道越可口 。朝鲜家家都要做 ，泡菜简介： 朝鲜族的朝鲜传统风味食品很多 ，漂净 ，泡菜用辣椒等作料拌好 ，朝鲜腌制时间越长 ，此时无论是农村还是城镇 ，他们就开始制作辣白菜了 。因此它备受欢迎 ，泡菜也就是辣白菜 ，有解腻解酒 、是朝鲜族最爱吃的传统食品之一 。多则上千斤 ，泡菜也就是辣白菜 ，又可以上宴席 。其中最有名的是泡菜 。大白菜下来后 ，清香爽口 ，辣白菜 ，是朝鲜族最爱吃的传统食品之一。因为要持续吃到第二年的春天 。