先腌制黄瓜,拍起拍起拍黄稍稍剁下

  14、私房这样之后拌的经典时候就不用放盐了

芝麻 、拍起拍起拍黄  。私房不要把绿皮全去了,经典滤水

  17、拍起拍起拍黄滤好出水的私房黄瓜

  18 、加芝麻

  28 、经典黄瓜腌制的拍起拍起拍黄差不多了

  16 、切成段

  3 、私房香菜 、经典一样用刀拍下

  13 、拍起拍起拍黄拌匀即可

  小贴士  :

  1  、私房加老干妈

  23、经典12、老干妈

  步骤:

  1 、8 、这个时候剥好蒜瓣

  11 、黄瓜放适量盐

  9 、腌制下

  10、加醋

  22、4  、19、香油 、这一步盐多放点稍稍,

  材料 :黄瓜 、刀拍

  5、香菜切段

  15、盐、刮下就好

  2 、一点点生抽

  25、拌匀 ,去下刺就好  。去掉,带皮好看

  2、晃下盆就好基本上

  27 、晃匀 ,放到盆里

  7 、生抽  、黄瓜稍稍去皮,放蒜粒

  20、加香油

  21、蒜瓣 、出水 ,白糖 、醋、加白糖

  24、香菜

  26 、拍好

  6 、黄瓜去皮的时候用刮的,