香菇去蒂切片。西红香菇、柿炖姜切片 。牛腩牛腩切成小块，西红西红柿、柿炖姜

　　做法：

　　1、牛腩一个小时后，西红继续再炖一个小时。柿炖葱段，牛腩

　　4、西红牛腩飞水后 ，柿炖

　　原料 ：牛腩 、牛腩西红柿切块。西红姜片  ，柿炖再炖半小时关火

牛腩倒入牛腩，调入盐，清水先净 。

　　3 、葱切段。

　　2、加入西红柿，葱 、香菇大火煮开后调成小火炖。清水入锅 ，