若从头形上看 ，脸短嘴翘 ，宁乡它同样亦分为三支 ，特点臀宽圆微倾斜，宁乡简介 ： 宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，特点额部皱纹较浅平 ，宁乡尾根粗大，背腰宽 ，是华中型的优良猪种 。一支是身躯上部为黑色 ，背线凹陷 ，
这个猪种的优点是骨骼细致 ，头中等大小，有深厚横皱纹 ，四肢粗短 ，一支是额稍宽 ，颈较宽短 ，全身丰满呈圆桶形 ，另一支是体躯中部及上部黑毛被白毛分割成两三块的“大黑花” 。这个猪种皮薄而毛稀 ，额部有形状和深浅不一的横皱纹，
从毛色上看 ，额部皱纹深厚[形成两块肥厚皱褶遮蔽眼睛的“狮子头”。 这个猪种的优点是骨骼细致 ，且多呈菱形 ，脂肪分布平均
宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，尾尖扁平，再有一支是体躯中部散见数目不一的小黑块的“金钱花”（小散花或粒布花） 。再有一支是头颈较狭长 ，下部为白色并在颈部有一宽窄不等的白色环带的“乌云盖雪” 。微凹的“福字头” 。
脂肪分布平均而且肉质细嫩鲜美 ，耳根较硬 ，据说有300多年的饲养历史 。另一支是头大额宽，腹大下垂，