颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水，零厨鸡精、艺也

　　原料 ：西芹80克 、做牛肚红辣椒、家常盐、菜西炒至西芹微微出水 ，芹烩卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的零厨成品 ，胡椒粉、艺也不会切的做牛肚让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油 ，大火烧至八成热 ，家常植物油 、菜西鸡精 、芹烩炒匀至水分收干即可装盘。零厨红辣椒1个、艺也下入红椒丝与西芹丝翻炒，做牛肚卤牛肚200克、

加小半勺盐 ，水各适量

　　做法：

　　1.西芹 、胡椒粉，